椰香野米藜麦饭

原料

冰湖野米: 50g, 三色藜麦: 50g, 香米: 200g, 椰子油: 1勺, 水: 适量

步骤

1野米用净水淘洗后,浸泡一晚(夏天放冰箱冷藏浸泡)。

2这次买的野米平均都有2cm以上,闻着有一股淡淡的的荷叶香气。

3藜麦和香米用净水淘洗后,和浸泡好的野米连同浸泡的水一同放进电饭锅,加一勺椰子油。

4加水,水量跟平时煮饭一样,开启煮饭键。提示完成,开吃咯!

小技巧

淘洗和浸泡的水尽量用净水或纯净水,因为米粒即使在淘洗的时候也会吸收水分。


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