盐水鸭汤面

原料

葱: 根, 蚝油: 一滴, 蒸鱼豉油: 几滴, 鸡粉: 少许, 盐: 少许, 麻油: 三滴, 白胡椒粉: 少许, 阳春面: 4两, 南京桂花盐水鸭: 小半只

步骤

11、盐水鸭切块,骨头带肉部分和肥肉部分剔下用来熬汤 2、把骨头和肥肉部分➕上述所有调料➕水烧开 3、放入阳春面煮熟 4、捞出面条摆盘,把切好的鸭子整齐的码好 5、浇上汤水,撒上葱花即可

2暖胃暖心汤面?开吃!

3剩下的汤汁很香浓哦

小技巧

因为盐水鸭本来就有味道,特别是咸味。所以后面配料尽量量少,特别是盐


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