原料
鸡肉: 一块， 胡萝卜: 半根， 香菇（干/鲜都可以）: 2朵， 香葱: 一根， 鸡蛋: 一个， 蒜: 一瓣， 姜: 一片
步骤
1食材小分队 ps:也有人用用豆腐+鸡肉做，很滑嫩！和鸡肉搭配的食材可以根据自己喜好改变，纯肉也是可以的！
2调味组
3该打泥的打泥，该切丁的切丁。然后加入【调味料组】
4加入【调味组】后，往一个方向搅匀，多搅一伙，再搓丸子。 用手或者勺子把鸡肉泥弄成丸子。（再用手抓一团鸡肉泥，握紧，从虎口挤一个球出来，用勺子挖下来就是丸子了）
5煮丸子的方法
6番茄芝士鸡肉丸子 1、把番茄去皮切成小丁丁，烧软加一小碗水，小火炖，把番茄煮烂。 2、调味（加盐）一下加入刚刚煮过的丸子收汁，就可以啦！ 3、起锅前可以加芝士粉或者芝士本人，量全看自己的喜好！
7丸子还能烤着吃！
8蘸自己喜欢的酱吃！！！
