原料

黑色巧克力400克，白色巧克力50克，糖霜，蛋白10克，糖粉60克，醋两滴

步骤

1.黑巧克力切成碎末 2.放入容器中 3.隔50度的温水融化 4.融化好后，用小勺子倒入巧克力模具中。或者装入裱花袋挤入巧克力模具中。放冰箱冷藏室变硬。最好用裱花袋比较好。用小勺子容易滴到旁边。这样的模版要做两次 5.白巧克力同样切碎。装入裱花袋中。隔温水融化 6.黑巧克力多出来的装入裱花袋中。准备安装巧克力屋子 7.蛋白糖霜材料，用蛋白倒入糖粉搅打至要滴不滴状态。然后再加入白醋搅拌。蛋白糖霜用来装饰屋顶上的冰雪，所以，可以稍稀一点。再搅拌至可以直线滴落状态 8.然后用黑巧克力酱将屋子凝固。先凝固底部，底部固定好了。再凝固屋顶。然后门和窗子用白巧克力酱涂好。屋顶淋上蛋白糖霜。上面沾上卡通糖。淋上糖粉。最后放上圣诞老人即可