这是照我妈妈的巧克力布朗尼食谱试着做的低脂肪巧克力方糕饼。 我们全家人都很爱这道美味的甜点。
通用中筋面粉60克,无糖可可粉30克,白糖200克,植物油30毫升,天然香草精3毫升,新鲜李子酱110克,鸡蛋2个
1.烤箱预热至175摄氏度。取一个20x20厘米的方形烤盘,刷上一层薄油。 2.把面粉,可可粉,糖和盐放入盆里混匀。然后倒入植物油,香草精,李子酱和鸡蛋,充分搅拌,直到所有的成分都完全混合。将面糊倒入方形烤盘里,使均匀地铺开。 3.烤盘放入预热的烤箱里烤30分钟,或直至糕饼表面有光泽,用牙签插入糕饼中取出时没有饼屑即可。