野武士的美食 那不勒斯意大利面

原料

意大利面(原方): 适量, 番茄酱(原方): 适量, 橄榄油(原方): 适量, 青椒(原方): 1个, 蘑菇(原方): 1个, 五花肉(原方): 适量, 午餐肉: 适量, 芦笋: 5根, 小胡萝卜: 适量

步骤

1意大利面煮好,连续剧上是放凉备用。我是现煮的,然后滤水之后放一边。

2青椒,蘑菇,五花肉切成小块,我替用的是午餐肉,感觉味道也很好,另外我还加了芦笋和小胡萝卜。这里的画面是连续剧上的,看起来菜好少啊?,蔬食动物表示不能忍受。

3橄榄油加热,原配方是所有原料放进去炒。我的菜比较多,所以先把菜炒得差不多了再放面进去。

4炒得差不多熟了,最后加番茄酱再炒一会儿。

5加番茄酱继续翻炒一会儿,感觉颜色变深之后就好了。我用的罐头番茄酱,无盐的那种,感觉味道很好。

6起锅以后洒上起司粉,我就是被这个美颜的起司粉吸引做的这道菜啊!摄影师不要太卖力啊!我用的是卡夫罐装起司粉,第一次买,也不知道叫啥,然后去店里面问人说要cheese powder, 人一脸茫然,然后解释说是撒在意大利面上的,然后一个胖胖的店员恍然大悟说啊是Parmesan cheese,然后一个他就很高兴得步履蹒跚得带我找到了那个货架。

7这是我做的版本,我的这个照片虽然没有那么魔幻,但是真心好吃,起司粉的鲜味和番茄酱的鲜味我觉得搭配刚刚好。而且我加的是辣的小青椒,喜欢辣的人会觉得更加过瘾。

8再放一张电视剧里老爷子向往的眼神。

小技巧

我的感觉是菜里配料大家可以自由发挥,但是大白菜生菜这种出水的菜就算了,肉呢,我感觉火腿也可以,意大利香肠也可以。


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