红枣: 几个, 梨: 一个, 银耳: 一朵, 冰糖: 适量, 枸杞: 15粒
1将梨子洗净削皮,擦成丝状,这样好入味。
2将银耳捏成碎渣,或者用剪刀剪成渣,因为一煮就变大了,吃起来到时候发现刚好合适。
3将红枣,枸杞洗净,和银耳,雪梨丝一同放进锅里,再放点冰糖,最后加水,稍微多一点,银耳会发,水太少容易煮干。大火烧开后转中火煮半小时即可食用。
4雪梨粥和烧烤最配哦!??
如果想熬成粥,可以在熬的时候加点米,夏天天太热,不加米比较好。