木耳: 10g， 胡萝卜: 半个， 莲藕: 半个， 橄榄油: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 炒菜王: 适量
1木耳泡发，洗净焯水2分钟左右，捞出沥干水分备用
2把萝卜切片，莲藕切片再破半
3葱切沫，尖椒切段，起热锅，将油烧至七成热，放入葱和尖椒爆香，随后依次放入胡萝卜，莲藕
4另备小碗，放入炒菜王，生抽，盐，搅拌均匀倒入锅中，翻炒均匀即可出锅
5成品图如下，这道菜上手简单，营养丰富，值得一试哦
建议少放油，如果感觉有点干锅，就加少许水，可以加个一两次