羊排: 一斤， 葱姜蒜末: 少许， 蒸鱼豉汁: 2汤匙， 五香粉: 少许， 酱油: 2汤匙， 尖椒: 2颗， 淀粉: 1小勺
1羊排清水中火高压25分钟
2待凉羊排切块，尖椒切菱形块备用
3锅内放入食用油加入葱姜蒜末爆香，加入蒸鱼豉汁
4依次加入羊排段、五香粉、酱油翻炒
5最后加入水淀粉勾芡，出锅。