牛肉: 250克， 芝麻: 3勺， 辣椒粉: 1.5勺， 孜然: 1.5勺
1牛肉切片用1勺淀粉2勺酱油1勺黑胡椒1勺料酒腌十分钟
2炒锅放油，油热倒入腌好的牛肉滑炒
3炒至牛肉变色加入芝麻辣椒粉和孜然
4炒至调料均匀的裹到牛肉上，加盐调味儿。出锅