原料
鲍鱼4: 只, 油: 适量, 酱油: 一勺, 葱花: 适量, 大蒜: 半个
步骤
1清洗鲍鱼,取鳃,冲洗干净,切花刀(为了更加入味)
2切蒜,越碎越好,切好之后放在小碗里面,烧油,油烧红,泼进算碗。
3将油蒜泥,均匀摆放在鲍鱼上方,均匀淋酱油,入锅蒸8mins ,出锅撒葱
鲍鱼4: 只, 油: 适量, 酱油: 一勺, 葱花: 适量, 大蒜: 半个
1清洗鲍鱼,取鳃,冲洗干净,切花刀(为了更加入味)
2切蒜,越碎越好,切好之后放在小碗里面,烧油,油烧红,泼进算碗。
3将油蒜泥,均匀摆放在鲍鱼上方,均匀淋酱油,入锅蒸8mins ,出锅撒葱