原料

螃蟹: ， 葱姜:

步骤

1清洗螃蟹，用旧牙刷或鞋刷，尽可能的清洗干净

2准备45℃热水，并将清洗后螃蟹放入，这样螃蟹就不用绑了！水太热会将腿给烫掉！

3将准备好的葱姜装入碗中放置于锅中，螃蟹入锅，大火烧开，改为小火，再蒸5到10分钟