洋葱香菇炒饭

原料

米饭: 250g, 洋葱: 1个, 香菇: 3个, 油: , 盐: , 酱油:

步骤

1米饭淘洗,加水放入电饭煲里煮。 洋葱切块,香菇应提前浸泡,切为小粒。

2平底锅加油,放入香菇粒炒出香味,后加入洋葱粒,可加入水一起煮,后加盐少许。

3将电饭煲里的饭倒入锅中,翻炒均匀,加入酱油。

小技巧

由于要用作炒饭,水可少加以使米饭比较颗粒状。


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