菜头: 半个， 豆片: 一打， 葱: 适量， 盐: 适量
1菜头，豆片，葱切好，待用
2热油，放入葱花。
3加入菜头翻炒，稍稍变软后，放入适量的水，适量的盐，将菜焖熟。
4菜快熟时，放入豆片翻炒。（临时放了点木耳，也可以不放的）
5出锅