中筋面粉200: 克, 酵母粉: 2克, 菠菜汁或抹茶粉: 适量
1用菠菜汁或者抹茶粉和面,我用了200克面粉,放了2克的酵母
2方法如图所示
3把尾部用剪刀剪开
4摆出腿部形状
5用木梳压纹
6用模具或吸管压出眼睛
7蘸水贴上去
8沾上黑眼球
9生坯
10出锅喽
11蛙声一片
12荷塘月色,这样的饭宝宝怎能不喜欢呢!
每个面团45克,冷水上锅,蒸15分钟,关火闷五分钟,平移揭开锅盖防止回缩!