原料

燕窝: 一至二盏， 矿泉水适量: 适量， 冰糖: 适量

步骤

1燕窝2盏

2清水浸泡4-5小时

3沥干水分

4放入适量矿泉水，喜欢稀稠自己掌握水量

5炖一个小时左右，起锅放入冰糖即可

小技巧

燕窝先浸泡3小时然后放炖锅炖50-60分钟，喝时候加上适量冰糖即可