蛋白: 两个， 奶粉: 10克， 紫薯粉: 2克， 糖粉: 一点点， 柠檬汁: 几滴
1奶粉，紫薯粉混合
2蛋白倒入粉中，混合一下以免打的时候粉飞起来，加柠檬汁和一点点糖粉打发，是不是硬性并不重要
3烤箱预热100度，将蛋白糊倒入不粘烤盘刮平，刮薄，送入烤箱90-100度50分钟左右，看到薄饼翘起，用手轻松挪动就好了
4很酥脆，掰开吃，入口即化