培根: 2～3片， 虾仁: 5只， 马苏里拉芝士: 若干， 甜玉米粒: 一小碗， 米饭: 一碗， 盐: 少许， 香菇: 3～4只
1食材备用：甜玉米粒，香菇切丁，培根小块，虾（去皮去头去虾线），马苏里拉芝士碎，米饭。
2锅内放少许油 待热后依次放入虾仁和培根 翻炒至七、八分熟 加入香菇丁和甜玉米粒和少许盐再翻炒一会儿 最后加入米饭 翻炒至全熟 颗粒分明
3在炒好的米饭上均匀铺上马苏里拉芝士 上烤箱180度加热15分钟即可
4做好的焗饭表面金黄又美味?