香蕉马芬杯

原料

低筋面粉: 200克, 玉米油: 60克, 牛奶: 160克, 鸡蛋: 40克, 细砂糖: 60克, 盐: 2.5克, 泡打粉: 5克(可不放), 苏打粉: 2克(可不放), 花生碎: 少许, 香蕉: 2根

步骤

11,将玉米油,牛奶,鸡蛋,盐,细砂糖放盆里搅拌均匀! 2,将面粉,苏打粉,泡打粉过筛进步骤1里。Z字形搅拌均匀。 3,将香蕉切碎放入步骤2,搅拌均匀

2装入马芬杯中,中间撒上花生碎!

3 烤箱180度预热,上下管烤30分钟。

小技巧

最后几分钟要观察,烤箱不同,温度不同,烤好后用牙签插一下,中间不沾牙签说明熟了,如果不熟再适当加时间!


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