葱花花卷

原料

面粉: 250克, 水: 130克, 酵母: 2.5克, 白糖: 5克, 盐: 少许(抹), 油: 少许(抹), 葱花: 少许(卷)

步骤

1原料混合成团,并发酵至两倍大

2然后再重新揉光滑,并擀成长方形面片

3在面片上抹油

4并撒上切碎的葱花

5最后撒盐

6然后卷起

7卷好的切成小段

8再将两个小段,并放在一起,并拉长

9随意的卷成花卷形

10蒸笼上抹油

11将花卷放入

12再次醒发后,蒸15分钟左右即可


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