蝴蝶虾

原料

虾: 只10, 面包糠: 克300, 鸡蛋: 个1, 淀粉: 勺6, 料酒: 勺2, 盐: 克5

步骤

1大虾洗干净、去头去壳去虾线

2蚝油腌制两小时

3鸡蛋打散

4淀粉

5面包糠

6改好刀的虾沾淀粉

7裹鸡蛋沾面包糠

8放到油锅里炸

9成品出锅了

10外酥里嫩

11美美滴


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