原料
土豆: 2个， 盐: 少量克， 青黄瓜: 1个， 鸡蛋: 1个， 上海青: 一颗
步骤
1准备材料: 土豆两个削皮洗干净，放蒸笼里大火蒸二十分钟。熟后放在干净大碗里压成土豆泥备用。 鸡蛋一个，取蛋黄。蛋黄搅拌均匀，剪成蛋黄饼。此步骤大家都会省略了 青黄瓜削皮，切成小碎粒备用。 葱可加可不加，宝宝不爱吃就不加了，
2 锅洗干净烧干，放入植物油或者猪油，油烧开倒入青黄瓜炒几圈，放入少量盐，宝宝少盐少油，大人吃可根据口味加了盐和别的调料。搅拌几圈放入压好的土豆泥一起炒几圈，盛到干净碗里备用。 我的宝宝喜欢花样的，
3上海青叶子洗干净
4有蛋糕叶子模具的直接压出叶子，没有的厨房剪刀剪或者水果刀切出叶子形状。
5如图，叶子模具按到菜叶上用力压就出来了
6如图，推一下叶子就出来了
7剪好的鸡蛋饼，切成正方形一样的几段，水果刀修出花瓣，剪刀剪也可以，厨房专用剪刀。有模具的就用模具压！我没有模具水果刀修的。蒸土豆时先准备好，
8锅里烧干水，
9水开后把压好的菜叶放锅里煮几分钟。三分钟五分钟都可以，上海青菜叶经煮。这些步骤蒸土豆时先准备好，
10炒好的土豆泥冷几分钟后，用保鲜袋或者保鲜膜捏成圆形。不用太用力了，本来就软，只是整下形状
11 土豆泥太软，保鲜膜整好形状后，可以用煮过的整张菜叶贴土豆泥上，翻过来菜叶放下面垫着，宝贝喜欢直接收拿着吃，正好菜叶可以包着给他。 把准备好的鸡蛋花瓣堆在土豆泥上，五个花瓣一朵花
12 有番茄沙拉酱的直接用番茄沙拉酱，没有的自己动手剁一个西红柿碎碎的炒成西红柿酱，我宝宝很喜欢炒的西红柿酱拌饭吃，也可以用别的代替。胡萝卜片也可以， 把沙拉酱挤一点到鸡蛋花中间就可以了
13把准备好的小树叶摆放好，大菜叶上粗的菜茎做枝干，
14蛋清分开煎，剪成花瓣，可以做盘子装饰，然后在把它吃点。青黄瓜皮也可以用来做盘画树杆。
15完成，趁热吃吧！
小技巧
未经本人同意，请勿转载
