蒜蓉烤仔排

原料

猪仔排: 3根, 蒜头: 酌量, 生抽: 1勺, 老抽: 半勺, 蚝油: 1勺, 盐: 适量, 红糖: 适量, 玉米淀粉: 适量, 生姜: 5片

步骤

1所有调料加玉米粉腌制半天,烤盘面放上铝箔,铺上生姜,再放入腌好的排骨,均匀洒上蒜蓉

2再用铝箔包好烤盘

3中档230度烤25分钟

4撕开上面的铝镁再烤10分即可

5想香浓点就再烤5分钟^_^

6完美^_^

小技巧

有芝麻可以洒上更香呢


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