糯米: 200克， 咸鸭蛋: 17个， 五花肉: 适量， 香肠: 2根， 香菇: 4朵， 青豆: 适量， 胡萝卜: 适量， 生抽: 1勺， 老抽: 1勺， 料酒: 适量
1先把糯米洗干净，用水泡一个晚上。 （当然也可以当天泡4个小时以上） 我是头天晚上泡好的！
2五花肉切丁，用老抽、生抽、料酒腌制1个小时。
3青豆洗干净，香菇切丁，腊肠切丁，胡萝卜切丁备用
4把所有备料和糯米混合均匀，可以再放点盐、酱油、味精啥的调味。
5把咸鸭蛋洗干净，用开蛋器或手轻轻在小头敲个小口出来，蛋液轻轻过滤出来，留下蛋黄在壳里。
6拿起一只鸭蛋，均匀的塞上以上备料。（不要太满哦）
7全部做完，就可以放锅里蒸了。蒸大概40分钟左右就可以了。
8看看多美啊，秒光的一道美食?
❣咸鸭蛋一定要用生的 ❣蒸的时间也可以自行调节的哦 ❣鸭蛋里面一定不要装的太满 ❣鸭蛋清可以和辣椒碎或韭菜碎炒 ❣剩余的饭可以做荷包蛋哦