黑芝麻糊

原料

芝麻: 160克, 糯米: 160克, 核桃: 适量, 白糖粉: 60克

步骤

1将黑芝麻炒洗干净,晾干,放在锅中炒香,我用小火炒了半个小时,不要焦了,放凉备用

2我们这里不卖糯米粉,将糯米浸泡3小时,晾干,用搅拌机打成粉末,过筛

3重复步骤,糯米要多一些,因为最后不是都能打成粉末的。

4小火炒到焦黄,用时20分钟。

5将黑芝麻放在搅拌机中打碎,不要打过,可以分两次打,然后将核桃弄成尽可能的小,我弄的有点大,我用擀面杖打得,将所有材料混合装瓶,放置凉透。

6试着喝了一点,真不错,不过这个做出来不是很甜,你们可以酌情添加。


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