原料

鸡翅中: 12个， 料酒: 适量（去腥）， 老抽or生抽: 适量（上色）， 盐: 适量（调味）， 黑胡椒or十三香or孜然: 适量（调味）， 蜂蜜: 一些， 蒜: 一整颗的一半， 白砂糖: 一点（提味）

步骤

1准备

2每个身上划几刀（便于入味 一定要划深一点！ 但不要砍断）

3调料什么的 （除了蜂蜜 蒜切碎）全部放入         给它们按摩（利于肉汁行成 肉质更加软嫩）   然后静置10――15min   

4选择喜欢吃的蔬菜  切成1cm 的薄片 （烤时放在中翅下面    ①不会粘盘     ②可以吃到满满肉汁的烤蔬菜 ）

5一一对应地安置好 放上烤盘

6上下管 200℃ 预热5min后 放入 正面烤8min后 刷一层蜂蜜 再烤8min 每一个翅都翻面 再刷上一层蜂蜜 烤10min

7FINALLY!!!连同蔬菜一起取出装盘就好了

小技巧

emmm...... 还算简单的一款料理 耗时可能有点久） 腌制的酱汁没什么具体配方 主要是料酒 和 老抽 其它看身边有什么 挤半个柠檬 也是再好不过了!! 刷蜂蜜的时候 一定不要吝啬 一定要糊厚厚的一层 这样烤制出来才有满满的蜂蜜味（不会甜的过分 都被肉吸走了 ）