肥牛: , 米饭: , 洋葱: , 盖饭汁: 15g, 味淋: 5g, 水: 20g, 植物油: 适量
1肥牛在开锅水里焯至变色,时间不宜太久,冲洗干净,控干水分备用
2热锅凉油,倒入洋葱丝,炒至变软
3加入稀释好的盖饭汁(盖饭汁15g,味淋5g,水20g)
4放入烫好的肥牛
5继续加热1分钟左右即可