蛋糕粉版巧克力蛋糕

原料

蛋糕粉: 1包(50g), 鸡蛋: 1个, 泡打粉: 0.5g, 黑巧克力: 20g

步骤

1蛋清分离,将蛋清打散

2加入蛋糕粉和泡打粉打匀

3加入蛋黄打匀

4巧克力放干净无油无水容器隔水融化

5加入融化的巧克力打匀,装入裱花袋挤入纸杯五分满,大概四个纸杯蛋糕的量

6烤箱预热170度,上下火,烤十分钟


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