菜花: ， 西芹: ， 洋葱: ， 杏仁:
1菜花蒸熟或煮熟 备用
2洋葱芹菜切末 锅热倒油 放入洋葱爆香然后放入芹菜和杏仁翻炒 杏仁褐色后倒入没过食材的水中火煮十分钟左右
3把熟的菜花和洋葱芹菜杏仁 煮它们的水也一起倒进去哦 浓稠度根据自己喜好就好 倒入搅拌机打匀
4装盘撒黑胡椒和海盐 还可以加些坚果碎增加口感
菜花就用传统的 有机的那种做出来估计不会好喝 一定要加芹菜 超级提味 当时电视没仔细介绍是用巴旦木还是杏仁 我用的杏仁 有杏仁香 估计用巴旦木也不会差 就是颜色会不好看吧 而且去皮也好难