原料

猪肉或牛肉: ， 豆芽: ， 豆皮: ， 土豆: ， 菠菜: ， 洋葱: ， 胡萝卜: ， 香菇:

步骤

1豆芽、香菇、豆皮、菠菜过水断生，加香油、盐备用。土豆、胡萝卜切丝下锅加油、生抽炒熟备用。

2猪肉或牛肉加料酒、盐、湿粉芡腌制十分钟，下油锅加生抽炒熟备用。

3米饭蒸熟加入备好的配菜及韩式辣酱，搅拌即可。