胡萝卜: 1根， 鸡蛋: 2个， 面粉: 250克， 胡椒粉: 少许， 盐: 依个人口味， 凉白开水: 适量， 葱绿: 适量
1面粉中打入鸡蛋 加盐和胡椒粉 用筷子搅拌
2加入凉白开水 把面搅匀
3切葱绿 倒入面中
4胡萝卜擦成丝 倒入油锅翻炒 后倒入面中 搅拌均匀
5电饼铛插电预热 加油 用汤勺舀和好的面 摊开 合盖。1分半翻转饼身，再1分半装盘