培根玉子烧

原料

鸡蛋: 4个, 培根: 1片, 牛奶: 20克, 糖: 3克, 盐: 2克, 蔬菜: 适量

步骤

1鸡蛋打散,培根切碎,蔬菜切碎,加入盐、糖、牛奶,混合均匀(培根吃没了,我用香肠代替的)

2小火热锅,表面刷油

3倒入适量鸡蛋液,待鸡蛋八分凝固时将鸡蛋饼由下向上卷起

4再倒入适量鸡蛋液,八分熟由上向下卷起

5在锅内整形,整成方形,出锅切块,据说好的玉子烧是看不出层次的,看来我还得加强

6怎么样,看起来很有食欲吧。

小技巧

可以加入自己喜欢的食材,我下次想放些大虾,想想就流口水


相关菜谱

  • 培根芝士玉子烧
  • 玉子烧
  • 玉子烧
  • 玉子烧
  • 玉子烧
  • 玉子烧
  • 玉子烧
  • 玉子烧
  • 蟹肉玉子烧
  • 菠菜玉子烧
  • 美味玉子烧
  • 香椿玉子烧
  • 香椿玉子烧
  • 芥末玉子烧
  • 肉松玉子烧
  • 和风玉子烧
  • 香椿芽玉子烧
  • 玉子烧便当
  • 极品玉子烧
  • 玉子烧三明治
  • 和风玉子烧
  • 玉子烧(厚蛋烧)
  • 玉子烧咖喱饭
  • 心形玉子烧
  • 日式玉子烧
  • 汁烧玉子豆腐
  • DuDu食谱—玉子烧
  • 芹菜叶玉子烧
  • 蟹粉玉子烧
  • 日式玉子烧
  • 鸭蛋生菜玉子烧
  • 海参烧玉子豆腐
  • 爆浆玉子烧
  • 酸奶玉子烧三明治
  • 拉丝玉子烧