原料

馄饨皮: 50张， 白菜: 250g， 肉馅: 200g， 精盐: 1.5盐勺， 鸡精: 1.5盐勺， 十三香: 1盐勺， 耗油: 少许， 生抽: 1匙， 油: 适量， 葱: 1根， 姜: 1块， 碗内调料:: ， 紫菜: 适量， 香菜: 适量， 白胡椒: 2g， 香油: 几滴， 生抽: 几滴

步骤

1准备好材料～

2葱姜切末放肉馅里，倒入适量油～

3加入精盐，鸡精，十三香，生抽，耗油拌匀腌制一会～

4小白菜洗净，放开水锅内烫一下，变色捞出～

5控干水分，切成碎末～

6放入肉馅中，(小白菜水分不用挤太净，留些到陷里更鲜美)，顺时针搅拌均匀～

7开始包～(小混沌)

8元宝混沌～

9将所有混沌一一包好～

10锅内放适量水，待水开放入混沌～

11不时的用小勺子慢慢推着滑向，以免粘锅，水开时倒一碗凉水，浇一下，再次煮开～

12待混沌全漂浮在水面时，就煮好啦～

13调料:碗内放入紫菜，香菜末，白胡椒，香油，生抽，～

14倒入汤汁和混沌，鲜美吖～

15如花朵般?～

16嗯嗯，好吃?