原料

黄瓜: 2根， 生姜: 20g， 糖: 10g， 白醋: 50ml

步骤

1黄瓜用刮皮刀去皮。

2用刮皮刀将黄瓜刨成薄片。

3生姜切细蓉，与糖、醋一起调成汁。

4调味汁淋在黄瓜薄片上，拌匀即可。