腊肠(台湾香肠即可): 一根， 红、黄彩椒: 各1/3个， 鲜百合: 一个， 莲藕: 10片左右， 荷兰豆: 若干， 盐: ， 鸡精: (可省略)， 橄榄油:
1将所有鲜蔬洗净备用
2彩椒切小块,腊肠切片
3荷兰豆可先焯一下,但是我没有.那就要将腊肠和荷兰豆同时下放了少量橄榄油的锅.煸炒1分钟
4将彩椒与藕同时下锅,煸炒1分钟后放盐和鸡精.出锅前,将百合放入锅内煸炒30秒即可.