意面: ， 龙虾肉: ， 大蒜: ， 油，盐，糖，醋，老抽: ， 罗勒叶:
1一整颗大蒜捣成蒜泥
2热油放入大蒜小火煸香一分钟
3倒入两勺糖一勺醋一勺老抽，放入龙虾肉炒匀
4倒入半听的听装啤酒，这样可以增加龙虾肉的鲜味
5中火煮龙虾肉的时候另起一锅烧开水，放入一勺盐，下意面煮12分钟
6沥干意面入盘，等龙虾肉差不多快煮干(不要很干，留一点汤汁拌面)时倒在意面上，撒一点罗勒叶或者黑胡椒，拌匀就可以开吃啦