卷心菜: ， 海天黄豆酱: ， 油: ， 盐: ， 酱油:
1卷心菜洗干净（放到淡盐水里泡泡），撕成片
2锅里放水烧开，放一点盐，把洗干净撕好的卷心菜放进水里烫熟，捞起来，放到碟子里
3把水倒掉，锅里重新放进一小杯水，烧开，放进油，盐，酱油，海天黄豆酱，趁水开的时候浇到碟子中的卷心菜上