香蕉: 2根， 面粉: 看你想做多少啦！， 糖: 适量， 油: 适量， 鸡蛋: 两个
1香蕉用勺子碾压成香蕉泥备用
2鸡蛋打散备用
3面粉加入香蕉泥和鸡蛋液，加适量水搅拌成面糊，要稍微稀一点，放到锅里能流动。
4小火，锅中放入一点点油，转匀，倒入适量面糊，然后转动锅使面糊最大程度铺开呈圆形。一面煎的差不多可以翻面，新手可以用铁勺子沿着煎饼四周划一圈，饼可以被晃动就可以翻面了～
5全部出锅咯，可以加番茄酱和沙拉酱调味
![[早餐]香蕉鸡蛋饼](/images/node/10/100622.webp?1638097252)
