鸭子: 半只， 耗油: ， 蜂蜜: 100G， 葱: 50G， 姜片: ， 五香粉: ， 酱油: ， 小柠檬: 两-三个， 牙签: ， 料酒:
1有南腐乳的可以加入,会让鸭子更红，没有的话就算啦
2把鸭子剁成两半，放入姜葱耗油酱油五香粉蜂蜜，用牙签在鸭子上死劲戳洞洞，揉五分钟。腌制1天
3腌制好的鸭子滴干水分 用三勺子蜂蜜，一勺料酒，两个小柠檬挤出柠檬汁调成水 刷在鸭子上面，干了又刷 刷两到三次
4烤盘上放锡纸。把鸭子放上去。用锡纸包裹住鸭腿 烤箱200度 放在烤箱中下层 烤制20分钟
5取出，再涂一层蜂蜜水 再烤20分钟 取出即可
酱油 和耗油和蜂蜜和料酒是1.5：1:1：1 做出来后可以沾酸梅酱吃 酸酸甜甜味道很好 一定要用牙签戳！！