原料

安佳奶油芝士: 250g， 安佳乳酸黄油: 500g， 蛋糕粉: 1000g， 水: 400g， 凤梨果酱: 500g， 盐: 5g

步骤

1备料

2将蛋糕粉，乳酸黄油，盐和水倒入打面机搅打均匀。做好的面团再放入压面机压成面皮备用。

3凤梨果酱+奶油芝士用均质机搅打均匀包入面皮中，175度，烤15分钟左右即可。

4摆盘 款待好友和家人

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小技巧

关于过筛：建议粉类原料过筛后再进行搅拌以保证细腻的口感。 关于烤箱：建议烤箱提前预设170°C预热10-15分钟。 关于烘烤：烤10分钟后最好取出翻面后在烤。 希望大家喜欢安大厨带来的凤梨酥，如果大家喜欢这类酥饼的话接下来还会为大家带来多口味酥饼类点心做法，千万不要错过。 有什么问题欢迎留言反馈，安大厨一直都在。