红茶包: 3小包, 纯牛奶: 500ml, 白糖: 随意
1倒500ml牛奶入准备好的大碗里,罩上保鲜膜,然后放蒸锅里蒸5分钟。
2拿三小包红茶放在另一个大碗里,倒上500ml开水,泡上5分钟(一包红茶可反复泡2~3次)。
3等到红茶泡好,再拿出红茶包,用勺子把红茶搅拌均匀。
4准备一个大一点的容器,把加热好的牛奶和刚泡好的红茶一起倒入容器中搅拌均匀。
5喜欢喝甜的还可以随自己的口味往里面加糖。经典奶茶就这么轻而易举地做好了!
如果想做珍珠奶茶,但又没有珍珠的话,可以在做好的奶茶中加入煮好的西米。