盐: ， 鸡精: ， 生抽: ， 生姜: ， 大蒜: ， 红椒: ， 茭白:
1红椒切丝，茭白切丝，生姜和大蒜切沫
2锅烧热，倒入调和油，加入生姜和大蒜沫爆香
3加入红椒和茭白丝，翻炒，加入生抽，盐和鸡精……翻炒片刻，即可装盘