原料
抹茶粉: 两大匙, 鲜牛乳: 250ml, 热净水: 10ml
步骤
1备齐原料:鲜牛乳、抹茶粉,一只大瓷杯。对,就这么简单!
2抹茶粉入杯,注入少量热水,充分搅拌均匀。
3鲜牛乳倒入。注意:如果想要特别浓郁的厚奶泡,牛乳不要放在盛抹茶液的杯子里,可以另取一只杯子倒入鲜牛乳,打泡后混合。
4抹茶液与牛乳混合,等待最后一步:打泡。
5按喜好打出浓密或绵厚的奶泡层。
6完成!步骤简单、味道不输星巴巴的抹茶拿铁诞生!
7配上一份好心情,在阳光下大口大口地喝吧!
小技巧
1.抹茶粉首推宇治,如果手边没有也可用其他品牌或绿茶粉替代。 1.牛乳选择全脂!选择全脂!选择全脂!重要的事说三遍!脂肪丰富才能打出好奶泡来。