大米: ， 鸡腿肉: ， 花生酱: ， 盐: ， 胡椒粉: ， 芹菜,葱: ， 生姜:
1将鸡肉氽水后与生姜一起入高压锅炖煮成鸡汤
2同时另外准备一个锅煮白粥，水量不宜过多，见图
3鸡汤煮熟后捞出，将鸡肉剔下，分别切肉末和鸡丝
4将切好的鸡肉、骨头和汤一起加入白粥的祸
5加入少许盐，小火煮5－8分钟
6小火煮5分钟后加入一勺花生酱，再煮2分钟加入芹菜末、葱花，淋少许香油