芦笋粉皮

原料

芦笋: , 粉皮: , 肉丝: , 胡萝卜: , 韩式辣酱: , 盐: , 糖: , 鸡蛋: , 淀粉: , 料酒:

步骤

1粉皮用热水泡软

2肉丝用淀粉,料酒腌一会

3胡萝卜切丝,芦笋去掉外衣,斜切段

4鸡蛋打散,热锅,直接放进去,小火,一面好了之后翻面,成蛋皮丝

5芦笋要炒一下,但时间不能太久哦

6热锅,下油,先炒肉丝

7放入一大勺的韩式辣酱,均匀翻炒

8放胡萝卜和泡好的粉皮,最后放芦笋和蛋皮丝

9撒盐和糖就好咯


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