莴笋: 1根， 土豆: 1个， 胡萝卜: 1根， 盐: ， 生抽: ， 油: ， 肉丝:
11.把莴笋和土豆?还有胡萝卜?切成丝，肉也切成小块的肉丝备用
22.锅里倒水 煮沸后倒入肉丝，过水绰一下。捞出备用
33.锅里倒油，放大蒜，再倒入肉丝翻炒，再倒入三丝，翻炒五分钟。加水，加盐，加适量生抽
44.盖上盖子煮，等汤快收汁了就做好了。盛出装盘
我还加了点面条?，喜欢的朋友也可以把主食?换成面条?