黑芝麻糊(3人份豆浆机版)

原料

芝麻: 四勺, 血糯米: 三勺, 大米: 三勺, 糙米: 1勺, 芡实: 1勺, 核桃: 3颗或更多, 冰糖: 3分之一拳头

步骤

1提前泡好五谷类(谷类的量总共差不多,大米的那种小量杯3分之二不到)

2芝麻单独冲一下

3拨好核桃后,把所有材料加上冰糖,放进豆浆机,水放到最低水位线,米糊档,20分钟完成。 倒出后再上锅烧开煮一会儿,但当中记得随时搅拌防止粘底!

4很好喝哦,很稠的那种

小技巧

有两点注意: 1、一定要加糯米或者血糯米之类的,糊糊才够绸糯 2、最后豆浆机出来要煮一下,因为第一次没煮,感觉有点生腥气


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