重磅推出海贼王【婚礼蛋糕】

原料

黄油海绵或戚风蛋糕: 4寸、6寸各一个, 白巧克力: 300克, 红色油溶性色素: 适量, 以下是奶油霜部分: , 黄油: 200克, 奶油奶酪: 100克, 淡奶油: 200克, 香草酒: 5克

步骤

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21、事先将蛋糕底烤好,开始制作奶油奶酪霜,将软化的黄油和奶油奶酪一起打发

32、淡奶油微波炉回至手温,分大约6次加入到1中 每次都要打均匀之后再加下一次,直到完全打发均匀

43、将蛋糕体片成3片,放上适量的奶油霜抹平 (6寸4寸相同操作)

54、盖上一片蛋糕体,重复3一次

65、之后用奶油霜大致将蛋糕体抹平,再用小号刮刀在蛋糕表面制造纹路,白巧克力调温后,调成淡粉色,放入模具做出骷髅头,剩下的铲成巧克力花进行装饰

小技巧

这款婚礼蛋糕的奶油霜百搭, 生日蛋糕也可以用哦~ 海贼王系列甜品菜谱到这里就更新完咯,感兴趣的小伙伴快拿起材料试试吧~


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