胡萝卜: 三个， 灯笼椒: 两个， 小鸡胸肉: 三条， 隔夜米饭: 两人份， 小葱: 一颗
1第一步很简单，就是切墩儿。胡萝卜青椒鸡肉全部切丝！切切切到腰痛！ 我忘记放木耳了！
2胡萝卜青椒丝过油，胡萝卜先入锅一分钟后再下青椒。整个过程非常的香！胡萝卜和青椒的香味都因为过了油被逼出来了！
3调酱。 豆瓣酱2勺+利民番茄酱1勺+醋2勺+酱油1勺+糖1勺+盐0.5勺。多大勺自己决定哈别问我
4葱炝锅，把调好的酱炒炒炒。
5酱稍微炒一下，下鸡丝炒炒炒。
6鸡肉八分熟下青椒胡萝卜丝翻炒，上色入味。
7放入隔夜米饭翻炒出锅！
这个酱一定要根据饭量的多少来调，千万不要多了，多了会咸！宁愿稍微淡一点也不要放多了哦。