鲈鱼（一斤二两）: 料酒， 姜片: 盐， 老干妈:
1鲈鱼清理干净之后，抹上料酒。
2十分钟后用帕子把鱼搽一下 码上毛毛盐（少量盐）
3姜切片 直接放上碟子 把鲈鱼放在姜片上
4把老干妈一半的量 铺在鱼身上（ＰＳ一定要用老干妈精制牛肉末哦 如图）
5先把水烧开 将鱼盘放入蒸锅 一刻钟后关火再闷上五分钟 就好啦 简单吧